language
تطبيق أجهزة التعقيم بالبخار تحت الضغط في صناعة الأغذية المعلبة
Release time：2015-04-25
تتوفر في السوق أنواعٌ عديدة من الأطعمة المعلّبة، بما في ذلك معلبات الفواكه، ومعلبات الأسماك، ولحم الغداء، ومعلبات الدجاج؛ وتلقى مذاقها اللذيذ إقبالاً واسعاً. لكن ماذا عن نظافة هذه الأطعمة وسلامتها؟ وكيف يضمن مصنعو الأغذية المعلّبة تحقيق التعقيم التجاري في منتجاتهم؟
ما هي العقم التجاري؟ بعد خضوع الأغذية المعلبة لمعالجة حرارية مناسبة، لا تعود تحتوي على أي كائنات دقيقة غير ممرِّضة يمكن أن تتكاثر عند درجات حرارة التخزين الاعتيادية؛ ويُشار إلى هذه الحالة بالعقم التجاري. ولا يقتصر فحص الأغذية المعلبة على تحديد ما إذا كانت هذه الحالة قد تحققت فحسب، بل يساعد أيضًا في الكشف عن وجود كائنات دقيقة حيّة داخل العلب، ولا سيما البكتيريا الممرِّضة.
يتطلب إنتاج المعلبات استخدام ختم بالتفريغ؛ فبعد وضع المنتج مباشرةً في العلبة، يجب إجراء عملية الختم بالتفريغ، مع ضبط التوقيت وفقًا لنوع العلبة المحدد.
الصفحة السابقة :
+ مزيد من المنتجات
2025-05-19
اختتم منتدى شنغهاي بوجيانغ الدولي للملكية الفكرية لعام 2025 بنجاح، بمشاركة شركة جيانغيين بينجيانغ للمعدات الطبية المحدودة.
معرفة المزيد →
2021-06-09
في الآونة الأخيرة، اكتشفت شركة جيانغين بينجيانغ للمعدات الطبية المحدودة (ويُشار إليها فيما يلي بـ«شركتنا») أن معلومات عن منتجاتنا ومواد ترويجية تُنشر على موقع تاوباو وعلى منصات إلكترونية أخرى متعددة. نعلن هنا وبكل جدية أنه، باستثناء موقعنا الرسمي، لم تسجل شركتنا أبداً أي حسابات تجارية على أي منصات إلكترونية أخرى، كما أنها لم تقم قط بنشر معلومات عن منتجاتها أو مواد ترويجية على مثل هذه المنصات.
معرفة المزيد →
2020-11-25
كيفية الاستخدام السليم لمعدات التدفئة الكهربائية مثل أفران التجفيف
يجب وضع الفرن داخل المبنى في مكان جاف ومستوٍ لمنع الاهتزاز والتآكل. تأكد دائمًا من مراقبة مصدر التيار الكهربائي بشكل سليم: اختر مفتاح كهربائي وتمديدات كهربائية تتناسب مع استهلاك الطاقة وقدرة الفرن، ووفر توصيلًا موثوقًا بالأرض.
معرفة المزيد →
هاتف: +86-510-86270699 +86-510-86296768
العنوان: رقم 38، طريق يونغو، مجتمع تشانغشو، بلدة تشوتشوانغ، مدينة جيانغيين، مقاطعة جيانغسو
حقوق النشر محفوظة لشركة جيانغين بينجيانغ للمعدات الطبية المحدودة. جميع الحقوق محفوظة.